• ปรับขนาด
    ตัวอักษร
อีเมล์ :
รหัสผ่าน :
ลืมรหัสผ่าน
บริการประชาชน
น้องนางแอ่น
05.26
น้องนางแอ่น
สวัสดีคะ...วันนี้มีอะไรให้ช่วยค่ะ ถามน้องนางแอ่นมาได้เลย จะรีบไปหาคำตอบให้นะค่ะ.
05.26
ข้อมูลร้านอาหาร
โจ๊กยายกุ๋ย
คะแนนโหวต 5.00/5 คะแนน จากผู้โหวต 1 ท่าน

ต้นตำหรับโจ๊กประจำอำเภอสวีที่กินกันมาตั้งแต่รุ่นปู่ย่าพ่อแม่ไปถึงหลานและบางครอบครัวมีเหลนมากินด้วยแล้ว สมัยก่อนขายในตลาดสดเก่าก่อนจะย้ายมาขายอยู่หน้าโรงพักสวี และโรงเรียนอนุบาลสวี มีทีเด็ดที่น้ำซุปและหมูบะช่อที่เป็นสูตรเด็ดของทางร้าน เนื้อหมูรสกลมกล่อมได้รสสัมผัสของหมูสับที่หมักและเด้งดึ๋งในปาก เข้ากันกับโจ๊กที่ผสมระหว่างเนื้อข้าวที่ไม่เละละเอียดจนเกินไป ถ้ามาถูกที่ถูกเวลาก็จะมีตับลวกใส่ให้ด้วย(ช่วงเวลาคนไม่เยอะเท่านั้น) หรือนึกอยากจะรองผักบุ้งในโจ๊กพร้อมไจ่ลวกรสหวานฉ่ำก็แนะนำอีกเหมือนกัน ไข่ลวกที่นี่มีให้เลือกทั้งแบบสุกและแบบไข่ลวก พริกน้ำส้มทำเอง ทีเด็ดอีกอย่างของโจ๊กร้านนี้คือกากหมูกระเทียมเจียวทำเอง กากหมูสามชั้นที่เคียวและเจียวกระเทียมจนหอม ถ้าโชคดีได้มาเป็นชิ้นๆ เคี้ยวเพลินมาก อีกเมนูของร้านนี้คือมาม่าต้ม อยากบอกว่ามาม่าร้านนี้อร่อยที่สุดในสามโลก ผักบุ้งลวกกรอบๆ เส้นมาม่าเหนียวนุ่มและหมูบะช่อที่เป็นหมูบดหมักสูตรเดียวกับโจ๊ก ทำให้มาม่าร้านนี้โดดเด่นมาก ให้ดีเพิ่มไข่ลวกสักฟองสองฟองตามแต่สะดวก สนนราคามีตั้งแต่โจ๊กเด็ก โจ๊กธรรมดาไม่ใส่ไข่/ใส่ไข่ หรือพิเศษหมู เพิ่มไข่/พิเศษทุกอย่างอัพเลเวลกันตามใจปากเลยจ้า 

 

แสดงความคิดเห็น
ข้อมูลร้านอาหารใกล้เคียง