เพราะเรื่องกินเรื่องใหญ่ ร้านอาหารจึงต้องสะอาด
►พ่อครัว แม่ครัว ล้างมือทำความสะอาด ด้วยสบู่และน้ำยาฆ่าเชื้อโรค
►พ่อครัว แม่ครัว ใส่หน้ากากอนามัย และผ้ากันเปื้อนทุกครั้ง
►หากผู้ที่ประกอบอาหาร มีอาการคล้ายโรคเกี่ยวกับ ระบบทางเดินหายใจ ควรหยุดทำการประกอบอาหาร และไปพบแพทย์ ทันที
►จัดให้มีช้อนกลางทุกครั้งเมื่อเสิร์ฟอาหาร
►ทำความสะอาดโต๊ะอาหารด้วยน้ำยาทำความสะอาด และน้ำยาฆ่าเชื้อโรคทุกครั้ง
►ล้างภาชนะ อุปกรณ์ให้สะอาด และฆ่าเชื้อโรคเป็นประจำ
►หมั่นเช็ดทำความสะอาดพื้น เป็นประจำ
►จัดให้มีที่ล้างมือ พร้อมสบู่หรือแอลกอฮอล์เจล สำหรับลูกค้า ข้อมูลและภาพจากกรมอนามัย
ข้อมูลและภาพจากกรมอนามัย